Fläche
Lektion
- Die Fläche ist der Arbeitsplatz: Ware sichtbar, Preis lesbar, Gang frei. Das ist der erste Auftrag, bevor beraten wird.
- Ein Azubi bekommt einen Abschnitt, keine ganze Filiale. Was außerhalb liegt, geht an die stellvertretende Filialleitung.
- Aufräumen ist keine Nebenarbeit. Eine Lücke im Regal ist eine offene Aufgabe, kein Dekor.